Cin Kokteyl tarifi 9.bölüm – Negroni

Negroni

Sizlere denge ve sadeliğin tanımı yapmak isteseydim bu tanım kesinlikle Negroni olurdu!

İyi bir aperitif olan Negroni, kötü yapması oldukça zor olan kokteyllerdendir. Eşit miktarlarda cin, campari ve vermut stir yöntemi ile karıştırılarak hazırlanır.

Not: Stir yöntemi, mixing glass adı verilen geniş ve uzunca bir karıştırma bardağında, bir bar kaşığı ile kokteylin soğutulması ve karıştırılmasını temel alır.